덴티스테 혀 클리너로 혀를 닦으며...

혀를 구성하는 근육은 대부분 횡문근이다. '가로 줄무늬'라는 뜻의 횡문근은 근육 세포들이 원기둥꼴의 가늘고 긴 모습을 지닌다. 횡문근은 몸의 뼈대를 구성하는 골격근이다. 혀가 무엇을 지탱하는가 싶기도 하지만, 당신의 쓸데없는 자존심을 세워주는 걸 생각해 보면 아주 납득이 가지 않는 것은 아니다. 횡문근은 미토콘드리아 분포도에 따라 백색근과 적색근으로 구분할 수 있다. 백색근은 두껍지만 미토콘드리아 분포가 적고, 적색근은 가는 반면 미토콘드리아 분포가 높다. 당최 미토콘드리아들이 더 넓은 곳보다 좁은 곳을 선호하는 이유는 알 수 없지만, 이런 분포도의 차이가 지구력 차이로 이어진다. 백색근은 두꺼운 만큼 큰 힘을 내는 반면 쉽게 지치고, 적색근은 큰 출력값보단 꾸준함을 자랑한다. 혀는 아마 적색근에 해당할..